achesa Group
Spargel Spezialitaeten im Ristorante Mercato, Kloten, achesa Group
Endlich Spargelzeit

Spargelgerichte im Ristorante Mercato Kloten

SAISONALE HIGHLIGHTS AUS DER KÜCHE

Entdecke ab 11. April 2025 unsere kreative Auswahl an leckeren Spargel-Gerichten!

Ob zarter grüner oder aromatischer weisser Spargel, unser Küchenteam zaubert daraus Köstlichkeiten, die dich begeistern werden.

Reserviere jetzt deinen Tisch online oder via Tel. +41 44 804 44 55.

SPECIALITÀ AGLI ASPARAGI – SPARGEL-SPEZIALITÄTEN

INSALATA DI SALMONE E ASPARAGI – VORSPEISE
Grüner Spargelsalat mit geräuchertem Lachs, Nüsslisalat, Radieschen und Ei
CHF 19.50
MEZZE LUNE DI PATATE AGLI ASPARAGI VERDE
Ravioli, gefüllt mit grünen Spargeln auf Blauschimmel-Ziegenkäsesauce und krokanten Baumnüssen
CHF 30.50
SCALOPPINE DI VITELLO CON ASPARAGI BIANCHI E SALSA HOLLANDAISE
Kalbsschnitzel mit weissen Spargeln und Sauce Hollandaise
CHF 43.50
FILETTI DI TROTA IN SALSA ALL‘ARANCIA E ZENZERO
Forellenfilet an Orangen-Ingwersauce und weissen Spargeln
CHF 42.00

Jetzt Tisch im Ristorante Mercato online reservieren oder anrufen Tel. +41 44 804 44 55.

WEINEMPFEHLUNG

 

 

 

 

 

La Crocetta Bianco Veneto IGT
2024

Produzent: Villa Rovereti
Land: Italien
Traubensorte: Sauvignon Blanc und Garganega

75 cl CHF 52.50

Vegan
Vegetarisch
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