Im gemütlichen Ristorante Mercato erwarten dich typische italienische Speisen aus der vielfältigen Küche Italiens. Im Mittelpunkt stehen bodenständige Gerichte, saisonale Spezialitäten und Klassiker der italienischen Küche.
Unsere hausgemachte Pasta wird mit Schweizer Freilandeiern und Mehl aus der Mühle Oberembrach hergestellt.
Insalata mista I CHF 11.50
Gemischter Salat
Insalata Siciliana I CHF 12.50
Fenchelsalat mit Orangenfilets, Pinienkerne und weissem Balsamicodressing
Insalata Caprese I CHF 17.50
Cherrytomaten mit Büffelmozzarella
Insalata fermentino I CHF 14.50
Nüsslisalat mit Ei
Crema di Pomodoro corretta I CHF 10.80
Tomatencrémesuppe mit Schuss
Bruschetta Napoletana I CHF 11.00
Neapolitanisches Knoblauchbrot mit Tomate, Rucola und Parmesan
Carpaccio con Parmigiano I CHF 19.80
Dünn geschnittene, marinierte Rindshuft und Parmesan
Prosciutto San Daniele I CHF 21.50
Dünn geschnittener Rohschinken aus Italien mit Feigensenf
Lasagna al forno I CHF 25.00
Der Klassiker (ca. 25 Minuten)
Cappelletti al Brasato I CHF 30.50
Gefüllt mit Rindfleisch serviert mit brauner Butter
Cappelletti ai porcini I CHF 30.00 I Vegetarisch
Gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta an Rahmsauce
Tagliatelle Mercato I 29.50
Mit Kalbfleisch, Tomatenwürfeln, Parmesan, Rucola und Rahm
Penne all‘ Arrabbiata I CHF 19.50
Mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncini
Spaghetti del Capo I CHF 31.50
Mit Riesencrevetten, Crevetten, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Rucola
Paccheri Mirella I CHF 28.50 I Vegan
Mit Zucchetti, Aubergine, Cherrytomaten und Pinienkernen
Paccheri Ferrari I CHF 29.50 I Vegetarisch
Mit Artischocken, Olivenoel, Knoblauch und gereifter Ricotta
Scaloppine di Vitello al Limone I CHF 38.00
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
Ossobuco della Nonna I CHF 39.50
Kalbshaxe Grossmutterart
Sella d’Agnello al Capo I CHF 53.50
Lammkarree am Stück im Ofen gebraten an Kräutersauce
Tagliata di Manzo con Rucola I CHF 48.50
Grilliertes Entrecôte auf Rucola an Balsamicosauce mit grünem Pfeffer
Filetto di Manzo con burro al pepe I CHF 53.50
Rindsfilet mit Pfefferbutter
Piccata alla Milanese I CHF 38.00
Kalbsschnitzel im Ei und Parmesan gebraten mit Champignons und Schinken
Petto di pollo alle Erbe I CHF 32.50
Pouletbrust im Ofen gebraten mit frischen Kräutern
Gamberoni alla Griglia I CHF 42.00
Grillierte Riesencrevetten
Filetto di branzino al capo I CHF 41.00
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Knoblauch und Cherrytomaten
Piatto di pesce I CHF 53.00
Fischteller mit Wolfsbarsch- und Goldbarschfilet, Jakobsmuschel und Riesencrevetten
Auf Nachfrage geben unsere Servicemitarbeitenden gerne Auskunft über die Herkunft unserer Produkte und der Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können.
Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
