VENETO
Campomasua, Valpolicella Classico Superiore DOC I 2019
75 cl CHF 59.00
Produzent: Venturini
Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara
Brillantes Kirschrot mit granatroten Reflexen. Intensives Bouquet von Waldbeeren, begleitet von balsamischen Noten. Ein ausgewogener Valpolicella, vollmundig, aber ohne Schwerefälligkeit.
Semonte Alto, Valpolicella Ripasso DOC I 2019
10 cl CHF 8.90
75 cl CHF 62.00
Produzent: Venturini
Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara
Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade. Im Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017
75 cl CHF 89.00
Produzent: Az. Agricola Venturini
Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara
Rubin- bis Granatrot, mustergültige Nase nach getrockneten, roten Früchten unterlegt mit süssen Gewürzen und Tabaknoten.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG I 2018
75 cl CHF 89.00
Produzent: Az. Agricola Venturi
Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara
Rubin- bis Granatrot, mustergültige Nase nach getrockneten, roten Früchten unterlegt
mit süssen Gewürzen und Tabaknoten.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG I 2017
37.5 cl CHF 51.50
Produzent: Bertani
Traubensorte: Corvina, Rondinella
Intensive granatrote Farbe. Beachtliche Struktur, wuchtig und doch elegant im Gaumen. Eindeutiger Geschmack nach reifen Früchten und Gewürzen, reich und dauerhaft im Abgang und Nachklang.
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PIEMONTE
Brua, Barbera d’Alba Superiore DOC I 2021
75 cl CHF 64.00
Produzent: Valter Musso
Traubensorte: Barbera
Dichte rubinrote Farbe, klare Fruchtnoten. Im Gaumen füllig und gut strukturiert, auf perfekt ausbalancierter Säure. Runder, harmonischer Abgang.
Barolo Perno Vigna, S. Stefano DOCC I 2017
75 cl CHF 95.00
Produzent: Grasso Massimo
Traubensorte: Nebbiolo
Herrlich reintönig und jugendlich. Weich und füllig im Gaumen mit reifer Frucht und Vanille, gute Struktur auf feingliedrigem Tannin.
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TOSCANA
Chianti Classico DOC I 2019
75 cl CHF 52.50
Produzent: Le Fonti
Traubensorte: Sangiovese, Colorino
Facettenreiches, elegantes und unaufdringliches Bouquet. Geschmacklich im Ansatz frisch, elegant und strukturiert, aufpassendem Tannin. Im Abgang voll, tief und langanhaltend.
Vino Nobile di Montepulciano DOCG I 2019
75 cl CHF 69.00
Produzent: Poliziano
Traubensorte: Sangiovese, Cannaiolo, Colorino, Merlot
Intensive, rubinrote Farbe, komplexes Bouquet. Die saftige Frucht wird von balsamischen und feinwürzigen Noten begleitet. Harmonisch und füllig im Gaumen, auf angemessenem Tannin.
Morellino di Scansano Riserva DOC I 2020
75 cl CHF 69.00
Produzent: Fattoria le Pupille
Traubensorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Eleganter Duft von reifen Früchten und Noten von Röstaromen, feine Tannin. Würzig mit vollem Körper und dennoch eine angenehme Frische. Im Abgang vollmundig mit guter
Nachhaltigkeit.
Smeriglio, Merlot Cortona DOC I 2018
75 cl CHF 65.00
Produzent: Baracchi
Traubensorte: Merlot
Einladendes Bouquet mit sortentypischer Merlot-Frucht und angenehmen Vanille- und Röstaromen. Gute Fülle im Gaumen, mit harmonischer Fruchtsüsse. Ein eleganter Wein
auf sanftem Tannin.
Rocca di Montemassi I 2019
75 cl CHF 82.00
Produzent: Zonin
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot
Im Glas ein funkelndes rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach Kirschen, Wildbeeren, würziger Minze und Pfeffer. Am Gaumen vielschichtig, harmonisch und frisch mit Eleganz und Ausdruckstärke. Der Abgang ist lang.
Le Serre Nuove dell‘ Ornellaia DOC I 2021
75 cl CHF 104.00
Produzent: Tenuta dell’Ornellaia
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ein Tannin starker Jüngling mit dominierender Frucht, stoffigem Gehalt mit gut eingebundenem Holz. Modern vinifiziert, technisch perfekt, sehr elegant und saftig.
Monteti IGT I 2017
75 cl CHF 79.00
Produzent: Monteti
Traubensorten : Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Der Monteti ist das Paradepferd dieser aufstrebenden Azienda. Im Glas zeigt er einen dichten Purpur. Das äusserst intensive Bouquet ist vielschichtig, wobei die präsenten Röstaromen nahtlos in die üppige Frucht übergehen. Im Geschmack voll und weit, von kräftiger und doch zugänglicher Struktur. Samtiger und aromatischer Abgang, langer Nachhall.
Avvoltore Maremma Toscana IGT I 2018
75 cl CHF 91.00
Produzent: Moris Farms
Traubensorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah
Der Avvoltore zeigt im Glas ein dichtes, fast undurchdringliches Rubinrot. Das einladende
Bouquet ist ausgesprochen facettenreich, die üppige Frucht harmoniert dabei vorbildlich mit den perfekt eingebunden Röstaromen. Im Gaumen füllig, reich und ausgesprochen persistent auf präsentem, aber feinem Tannin. Ein charaktervoller Wein, der Kraft und Eleganz meisterhaft vereint.
Saffredi Maremma Toscana IGT I 2021
75 cl CHF 125.00
Produzent: Faltoria le Pupille
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Im tiefdunklen Rubinrot, Aromen schwarzer Früchte wie Johannisbeeren und Kirschen,
mit würzigen Aromen von Gewürznelken, Zimt und Lakritze. Im Gaumen von samtiger Struktur, mit runden Tanninen, welche sich in ein langandauerndes Finish fortsetzt.
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BASILICATA
La Firma, Aglianico del Vulture DOC I 2016
75 cl CHF 87.00
Produzent: Cantine del Notaio
Traubensorte: Agliancio
Umhüllendes Bouquet mit deutlichen Noten von Sandelholz, Cassis und reifen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein ein perfektes Zusammenspiel von süsser Frucht, raffinierten Vanille und Schokoladearomen. Ein mächtiger Wein, auf kräftigem, feinstem Tannin.
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PUGLIA
Otto Cento Primitivo Salento IGP I 2022
10 cl CHF 6.90
75 cl CHF 47.00
Produzent: Cignomoro
Traubensorte: Primitivo
Die Farbe ist ein dichtes Rubinrot. Das intensive Bouquet zeigt sich feinwürzig mit reichen Fruchtnoten. Harmonisch und persistent im Abgang und Nachklang.
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SICILIA
Nero d’Avola Terre Siciliane IGP I 2022
75 cl CHF 46.00
Produzent: Fina Vini
Traubensorte: Nero d‘Avola
Einladendes, fruchtintensives Bouquet. Auch am Gaumen viel reiche Frucht, ausgesprochen frisch und reintönig. Ein ausgewogener Nero d’Avola mit angenehm rundem Finale.
Caro Maestro IGP I 2018
75 cl CHF 63.00
Produzent: Fina Vini
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot & Pedit Verdot
Die Farbe ist ein brillantes Rubinrot. Das Bouquet zeigt sich vielschichtig, mit feinen Röstaromen und klarer Frucht. Am Gaumen geschmeidig mit angenehm reifen Fruchtnoten auf gut eingebundenem Tannin.
Serra Ferdinandea DOC 2019
75 cl CHF 79.00
Produzent: Planeta & Oddo Vins
Traubensorte: Nero d’Avola & Syrah
Das anregende Bouquet ist gradlinig, zeigt schöne Beerennote, gut dosiertes Holz. Am Gaumen sehr präsent, das gute Tannin stützt die dunkle Frucht. Langanhaltend im Abgang
und Nachklang
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SARDEGNA
Terre Brune del Sulcis Riserva. DOC I 2018
75 cl CHF 89.00
Produzent: Santadi
Traubensorte: Carignano
Der Wein zeigt sich in der Nase und am Gaumen ausgesprochen konzentriert, mit einem herrlichen Ausdruck von Reife. Eingebettet in ein geschmeidiges Tannin Gerüst, verfügt der Terre Brune auch über Tiefe und Schmelz.
