Gerichte mit weissem Trüffel im Ristorante Mercato in Kloten
FEINSCHMECKER AUFGEPASST
Am 02. November beginnt im Ristorante Mercato die Trüffelsaison. Der betörende Duft der exklusiven weissen Trüffel erfüllt den Gastraum nur für kurze Zeit. Feinschmecker lieben den unverwechselbaren Geschmack und unser Küchenteam das Zubereiten der Speisen.
Gönn dir einen genussvollen Abend mit frisch gehobeltem Trüffel zu klassisch italienischen Gerichten!
UNSERE SPEZIALITÄTEN
CREMA DI PATATE CON UOVO IN CAMICIA
Kartoffelcreme mit verlorenem Ei
CHF 13.80
RISOTTO DI ZUCCA CON SCAMORZA AFFUMICATA
Kürbisrisotto mit geräuchertem Scamorzakäse und gerösteten Kürbiskernen
CHF 33.50
TAGLIOLINI CON BURRO AL TARTUFO
Schmale Nüdeli mit Trüffelbutter und Rahm
CHF 28.50
SCALOPPINE DI VITELLO AL TARTUFO
Kalbsschnitzel an Trüffeljus dazu Risotto
CHF 40.50
Unser Highlight:
«Il Tartufaro» bedient dich direkt am Tisch mit der von dir gewünschten Menge Trüffel.
Der weisse Trüffel wird seperat zum Tagespreis verrechnet.
